-Kurutulmuş Kayısı (%77) (Kuru Kayısı,Şeker)
-Bitter Çikolata (%28) (Toplam Kakao Kuru Madde (Min%45),
-Kakao Yağı (%34),
-Şeker,
-Emülgatör (E 322-%0.3)
-Doğala Özdeş Aroma (Vanilin-%0.05).
Kayısı ile bitter çikolatanın beraberliği, çikolatada meyve tadını arayanlar için mükemmel bir tad olarak sunulmaktadır. Bitter çikolatanın kayısı şekerlemeleri ile mükemmel uyumu Hacı Bekir çikolatalarını vazgeçilmez yapacak.
Oda sıcaklığında muhafaza edilmesi, güneşte ve buzdolabında kalmaması tavsiye edilir. Hacı Bekir çikolataları, 18-22 derece aralığında ve nemsiz ortamda muhafaza edilmezse, kakao yağının hassas yapısından dolayı ürünlerde beyazlamalar olabilir. Bu durum sadece görüntüyü etkiler lezzete veya bozulmaya yol açmaz.
