Sade, Gül Aromalı, Fındıklı ve Antep Fıstıklı Lokum :
-Şeker,
-Mısır Nişastası,
-Su,
-Asitlik Düzenleyici (Krem Tartar E 336),
Çeşidine göre;
-Fındık İçi (Corylus avellana) (%16),
-Antep Fıstık İçi ( Pistacia vera) (%16),
-Gül Mayası (gül yaprağı, şeker) (%1),
-Doğala Özdeş Gül Aroması (%0.1)
-Renklendirici (Antosiyanin E 163)].
Alerjen olarak antep fıstık içi ve fındık içi içerir.
Osmanlı sarayının şekercibaşı mertebesine erişen Hacı Bekir Efendi’nin önce Osmanlı sarayı sonra dünya mutfağına kazandırdığı lokum, Hacı Bekir Efendi’nin mutfağına has reçete ile hazırlanmakta ve özel üretim koşullarına uygun olarak üretilmektedir. Hacı Bekir lokumları, size ilk günkü tazeliği ile sunabilmek için özenle gelenek ile teknolojiyi birleştirdiğimiz üretim tesislerinde paketlenerek, ikramlarınızda yerini almaya hazırlanmaktadır.
Hacı Bekir Karışık Lokum paketinde, tarihi Hacı Bekir lokumunun çeşitlerinden oluşan bir seçki bulacaksınız.
© 2024 Hacı Bekir. Tüm Hakları Saklıdır.